インド発・次の食ブランドを探せ　創業前でも挑戦できる「First Bite」に注目

インドで、食品スタートアップのごく初期段階に投資する新制度「First Bite」が始まりました。シンガポールのVC、Better Bite Venturesと、Yoga Barを100億ルピー規模の事業に育てた共同創業者スハシニ・サンパス氏が組み、最大2.5億ルピーを投じます。

対象は、健康志向のおやつ、機能性食品、たんぱく質強化食品、昔ながらの味を現代風にした商品などです。売上や会社設立前でも応募でき、発想の鋭さが重視されます。

背景には、インドで健康食品や植物性たんぱく質への関心が高まり、若者市場や宅配の成長で新ブランドが広がりやすくなっていることがあります。次の大ヒット食品がどこから生まれるのか、注目したくなる話です。

出典 : https://www.greenqueen.com.hk/yoga-bar-founder-better-bite-ventures-first-fund-food-startups-india/